Nel campo della refrigerazione industriale e della trasformazione alimentare, Evaporatore di tipo allungato sono apparecchiature di refrigerazione efficienti e risparmio di energia, che sono ampiamente utilizzate nei sistemi di conservazione a freddo. Secondo diversi requisiti di temperatura di conservazione, l'evaporatore di tipo allungato è diviso in tre modelli: DL, DD e DJ, che sono adatti rispettivamente per la conservazione, la refrigerazione e gli scenari di congelamento rapido. Questo articolo introdurrà in dettaglio la struttura, le caratteristiche tecniche, gli scenari applicabili e il posizionamento del mercato di questo prodotto.
L'evaporatore esteso è un evaporatore di aria più radiatore con un design di uscita aria allungata. Il suo vantaggio fondamentale è che espande lo spazio di scambio di calore all'interno del radiatore dell'aria, aumentando così la pressione del vento e la gamma di alimentazione dell'aria, migliorando l'effetto di raffreddamento. Questo prodotto non è adatto solo a una varietà di requisiti di temperatura di conservazione a freddo, ma presenta anche i vantaggi della struttura compatta, facile installazione, risparmio energetico e alta efficienza.
1. Struttura del prodotto e caratteristiche tecniche
(1) Design strutturale
L'evaporatore esteso adotta una varietà di processi avanzati nella progettazione strutturale per garantire il suo funzionamento efficiente e la stabilità a lungo termine nell'ambiente di conservazione a freddo. In primo luogo, il suo guscio è realizzato in una piastra in acciaio di alta qualità, che non solo ha una buona resistenza meccanica, ma ha anche un trattamento superficiale per renderlo un'eccellente resistenza alla corrosione, adatto per un ambiente di conservazione a freddo umido e salato, mantenendo un aspetto bello, una facile manutenzione e una pulizia.
Nella parte di scambio di calore, l'evaporatore esteso adotta il design strutturale di "pinna in alluminio della giacca a tubo di rame". Questa struttura combina l'elevata conduttività termica dei tubi di rame e la luce e l'alta conduttività termica delle pinne di alluminio, che migliora significativamente l'efficienza di scambio di calore dell'intero evaporatore. La struttura ondulata delle pinne di alluminio migliora ulteriormente l'area di contatto con il refrigerante, migliorando così la capacità di scambio di calore per unità di volume, contribuendo ad assorbire rapidamente il calore nella conservazione a freddo e migliorare l'efficienza di refrigerazione.
Inoltre, il core di evaporatore subisce un rigoroso trattamento di pulizia per prevenire il "blocco sporco" e il "blocco di ghiaccio" causato dall'accumulo di impurità o sporco all'interno del sistema. Questo progetto non solo estende la durata dell'attrezzatura, ma garantisce anche il funzionamento stabile del sistema di refrigerazione, evitando il declino dell'efficienza di refrigerazione o il fallimento delle apparecchiature causato da blocco o ghiaccio.
(2) Performance dei fan
La ventola dotata dell'evaporatore esteso è una garanzia importante per le sue efficienti prestazioni di refrigerazione. La ventola adotta il concetto di progettazione di alta efficienza e basso rumore e ha le caratteristiche del grande volume d'aria e dell'alta pressione dell'aria. Può promuovere efficacemente la circolazione dell'aria fredda all'interno dello stoccaggio a freddo, raggiungendo così un intervallo di alimentazione dell'aria più ampia e una distribuzione della temperatura più uniforme.
A causa delle caratteristiche ad alta pressione dell'aria della ventola, l'aria fredda può superare una maggiore resistenza durante il processo di trasporto, ridurre il verificarsi di gelo, estendendo così il tempo di intervallo di scongelamento, riducendo la frequenza di manutenzione e i costi di consumo di energia. Allo stesso tempo, la progettazione a basso rumore rende anche l'attrezzatura di impatto sull'ambiente circostante durante il funzionamento ed è adatta a luoghi sensibili al rumore.
Il funzionamento efficiente della ventola non solo migliora l'efficienza della refrigerazione, ma ottimizza anche l'effetto di controllo della temperatura della conservazione a freddo, garantendo che il cibo sia conservato all'interno dell'intervallo di temperatura ottimale, estendendo così la durata di conservazione e migliorando la freschezza e la qualità del cibo.
(3) Installazione e compatibilità
In termini di installazione, l'evaporatore esteso adotta un design a "punto di sospensione di slot", compatibile con le viti M12, che è conveniente per l'installazione rapida e stabile nell'archiviazione a freddo. Questo design non solo migliora l'efficienza dell'installazione, ma riduce anche il danno alla struttura di deposito a freddo durante l'installazione, garantendo che l'apparecchiatura sia più stabile durante il funzionamento.
Allo stesso tempo, il prodotto ha una buona compatibilità e può essere utilizzato con unità di condensazione a compressione di diverse capacità di refrigerazione. Sia che sia utilizzato per la conservazione fresca, la conservazione a freddo o la conservazione rapida, l'evaporatore esteso può essere configurato in modo flessibile in base alle esigenze effettive per soddisfare i requisiti di diverse temperature di stoccaggio e capacità di refrigerazione. Questa flessibilità rende il prodotto adatto non solo per la piccola e medie dimensioni, ma anche per grandi sistemi di conservazione a freddo, con ampia applicabilità.
Inoltre, il metodo di installazione dell'evaporatore esteso supporta una varietà di metodi di installazione, tra cui appendere e montare a parete, che possono essere selezionati in base al layout specifico e alle condizioni di spazio dello stoccaggio a freddo, migliorando ulteriormente la praticità e l'adattabilità dell'attrezzatura.
2. Scenari di applicazione del prodotto
L'evaporatore esteso è un'apparecchiatura di refrigerazione ad alta efficienza ampiamente utilizzata nei sistemi di conservazione a freddo. Secondo diversi requisiti di temperatura di stoccaggio, è diviso in tre modelli: DL, DD e DJ, che sono adatti rispettivamente per scenari di fresco, refrigerazione e congelamento rapido. Di seguito è riportata una descrizione dettagliata degli scenari applicabili di ciascun modello:
Tipo DL: Adatto per la conservazione a freddo a circa 0 ℃, adatto per preservare cibi deperibili come uova fresche, verdure, funghi commestibili
L'evaporatore esteso di tipo DL è adatto per ambienti di conservazione a freddo con una temperatura di conservazione di circa 0 ℃ ed è utilizzato principalmente per la conservazione degli alimenti. Questo tipo di evaporatore ha una struttura compatta e un'elevata efficienza di scambio di calore. Può ridurre efficacemente la temperatura nella conservazione a freddo e mantenere la freschezza e la qualità del cibo.
A causa del suo leggero controllo della temperatura, è adatto per conservare cibi sensibili alla temperatura come uova fresche, verdure, funghi commestibili, ecc. Questi alimenti sono soggetti a deterioramento in ambienti a bassa temperatura, quindi sono necessari un controllo stabile della temperatura e una buona circolazione dell'aria. L'evaporatore di tipo DL garantisce che il cibo sia conservato a lungo in un ambiente di circa 0 ℃ attraverso la fornitura di aria uniforme e uno scambio di calore efficiente, estendendo la sua durata di conservazione.
Tipo DD: Adatto per la conservazione a freddo a circa -18 ℃, adatto per manzo congelante/refrigerante, montone, pesce, frutti di mare, ecc.
L'evaporatore esteso di tipo DD è adatto per la conservazione a freddo con una temperatura di conservazione di circa -18 ℃, utilizzata principalmente per il congelamento e la refrigerazione del cibo. Questo tipo di evaporatore ha una forte capacità di refrigerazione, che può ridurre rapidamente la temperatura del cibo a -18 ℃ e mantenere il cibo congelato a questa temperatura.
Questo intervallo di temperatura è adatto per la conservazione a lungo termine di cibi congelati come carne, pesce e frutti di mare. Poiché -18 ℃ è la temperatura di congelamento standard accettata a livello internazionale, molte industrie di lavorazione degli alimenti e logistica utilizzano questa temperatura per il congelamento e il trasporto di cibo. L'evaporatore DD garantisce che la qualità degli alimenti non sarà influenzata dalle fluttuazioni della temperatura durante il processo di congelamento attraverso una circolazione efficiente dell'aria fredda e un controllo stabile di temperatura.
Tipo di DJ: Adatto per la conservazione a freddo a -25 ℃ e inferiore, utilizzato principalmente per il rapido congelamento di prodotti a base di pollame, bestiame, frutti di mare e latticini
L'evaporatore esteso di tipo DJ è adatto per la conservazione a freddo con una temperatura di conservazione inferiore o uguale a -25 ℃, utilizzata principalmente per la lavorazione e la conservazione di alimenti a manto rapido. Questo tipo di evaporatore ha una capacità di refrigerazione più forte e può ridurre rapidamente la temperatura alimentare a -25 ℃ per il rapido congelamento.
Questo ambiente a bassa temperatura è particolarmente adatto per alimenti come pollame, bestiame, frutti di mare e prodotti lattiero -caseari che hanno requisiti di temperatura estremamente elevati. La tecnologia di congelamento rapido può bloccare efficacemente i nutrienti e il gusto del cibo, riducendo al contempo la formazione di cristalli di ghiaccio, migliorando così l'effetto di conservazione del cibo. L'evaporatore di tipo DJ utilizza un design della ventola con grande volume d'aria e alta pressione dell'aria per garantire che l'aria fredda possa coprire rapidamente l'intera area di conservazione a freddo e ottenere un raffreddamento uniforme.
3. Vantaggi del prodotto
(1) Utilizzo dello spazio elevato, non occupa l'area di conservazione a freddo
L'evaporatore esteso ha una struttura compatta, è facile da installare e non occupa spazio prezioso nello stoccaggio a freddo. Adotta un lungo design di appeso a slot, adatto a una varietà di metodi di installazione e può adattarsi in modo flessibile a diversi layout di archiviazione a freddo.
(2) Elevata efficienza di raffreddamento e un buon effetto di conservazione
Attraverso il design dell'uscita dell'aria di tipo elastico, l'aria fredda è distribuita in modo più uniforme, la velocità di raffreddamento è veloce e la temperatura di conservazione è stabile. È particolarmente adatto per la conservazione, la refrigerazione e gli scenari di congelamento rapido e può efficacemente estendere la durata di conservazione del cibo.
(3) buon effetto di risparmio energetico e basso costo operativo
L'adozione di ventilatori ad alta efficienza e strutture di pinne in rame in alluminio, grande volume d'aria e forte pressione dell'aria, riduce la glassa, prolunga i tempi di scongelamento, riduce il consumo di energia e risparmia i costi operativi a lungo termine.
(4) Ampia gamma di applicazioni e può essere personalizzato per l'installazione
Il prodotto è diviso in tre modelli: DL, DD e DJ, che sono adatti per la conservazione di 0 ℃, -18 ℃ refrigerazione e -25 ℃ rispettivamente ambienti di congelamento rapido. Supporta materiali di shell personalizzati e metodi di installazione per soddisfare le esigenze di diversi clienti.
4. Modelli e specifiche del prodotto
Tipo DL: Adatto a magazzini di freschi circa 0 ℃, come verdure, frutta, tè, ecc.
Tipo DD: Adatto per la conservazione a freddo intorno a -18 ℃, come carne, pesce, prodotti acquatici, ecc.
Tipo di DJ: Adatto per magazzini a congelamento rapido a -25 ℃ e sotto, come pollame, bestiame, frutti di mare, prodotti lattiero -caseari, ecc.
5. Scenari di applicazione tipici
Magazzino di mantenimento fresco: Il tipo DL viene utilizzato per preservare verdure, frutta, funghi commestibili, ecc.
Magazzino refrigerato: Il tipo DD viene utilizzato per congelare o refrigerare carne, pesce, prodotti acquatici, ecc.
Magazzino freezing rapido: Il tipo DJ viene utilizzato per congelare rapidamente pollame, bestiame, frutti di mare, prodotti lattiero-caseari, ecc.